Palačinke iz pećnice

Palačinke iz pećnice
  • Priprema
    15 min
  • Kuhanje
    15 min
  • Broj osoba
    24

Ovaj jednostavan recept donosi sve što volimo kod klasičnih palačinki, ali bez stajanja pored tave i pojedinačnog pečenja. Rezultat je mekana, lagana palačinka koja se peče u jednom plehu i lako reže na više porcija.

Palačinke iz pećnice postaju sve popularniji izbor za doručak jer štede vrijeme i omogućavaju pripremu većih količina odjednom. Kombinacija mlijeka, jaja i tri vrste brašna – klasičnog, zobenog i bademovog – daje bogatu teksturu i blag, pun okus. Upravo zato je ovaj recept odličan za sve koji žele malo drugačiju verziju domaćih palačinki.

Dodatak banane i čokoladnih dugmića čini ove palačinke još ukusnijim i idealnim za djecu i odrasle. Banana daje prirodnu slatkoću i mekoću, dok čokoladne kapljice i dugmići stvaraju neodoljive čokoladne zalogaje u svakom komadu.

Priprema je veoma jednostavna – svi sastojci se sjedine, smjesa se izlije u pleh, doda se voće i čokolada, a pećnica odradi ostatak posla. Ova palačinke iz pećnice savršene su za doručak, brunch ili čak brzi desert.

Savjet: Poslužite uz javorov sirup, med, svježe voće ili malo grčkog jogurta za još bogatiji okus.

Sastojci

Koraci

Korak 1

Pećnicu zagrijte na 180°C.

Korak 2

Pleh 30x40cm obložite papirom za pečenje.

Korak 3

U zdjelu dodajte mlijeko sa sokom od limuna, izmiješajte i ostavite po strani.

Korak 4

U drugu zdjelu dodajte jaja sa šećerom i aromom vanilije. Izmiješajte.

Korak 5

Dodajte mlijeko i maslac. Izmiješajte.

Korak 6

Zatim dodajte brašno, zobeno brašno, bademovo brašno, sodu i so. Miješajte dok se sastojci ne sjedine. Ravnomjerno rasporedite u pleh.

Korak 7

Preko rasporedite kolutiće čokolade, čokoladne dugmiće i kapljice.

Korak 8

Pecite oko 15 minuta.

Korak 9

Izrežite i poslužite sa javorovim sirupom. Prijanto!

Pogledajte još